河北消毒柜供应商

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。消毒柜为中国发明首创的电器产品，广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。

消毒柜简介　　

消毒柜

随着人民生活水平的提高，人们的健康意识也相应增强，身体的健康与食物的卫生有着不可分割的关系，而盛放食物的餐（茶）具消毒更是首当其冲的问题。

　　目前我国还有很多的家庭普遍采用砖砌或者橱柜存放餐具，这种传统方法根本抵御不了蟑螂，苍蝇等昆虫和各种细菌的侵袭，极容易造成病从口入而危害身体健康，一般人就餐前用开水泡洗餐具无非是希望能消毒，但这只不过是心理安慰而已。事实上，常见的大肠杆菌，金黄色葡萄球菌等，若用沸腾消毒，必须是餐具完全浸泡于废水中连续煮沸3-5分钟，此方法费时，费力，而且效果不好，对乙肝菌根本没有效果，消毒柜的诞生使传统橱柜得以代替，消毒柜采用全封闭的储存室，能对餐具、茶具、奶瓶等进行严格的消毒，组织细菌的繁衍，成为现代家庭的的应备用品，健康生活的好帮手。

消毒柜产品的分类

按消毒方式分

　　1、有臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。

　　2、臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒，消毒温度一般在60℃以下，适合各类餐具，特别适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。

　　3、红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重组合消毒方式，消毒温度一般在100℃以上，消毒效果好，适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。

按消毒室数量分

　　按消毒室数量分，有单门、单门双层、双门及多门消毒柜。

　　单门消毒柜一般只有一种消毒功能；一般地说，单门消毒柜适用于集体饭堂和酒店等的餐具消毒，属高温消毒；

　　双门消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合。而双门宜为家庭选用，因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类，而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。

按容积大小分

　　按容积大小分，目前市场上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升等系列。作为日常家用的消毒柜，容积在50～80 L、功率600W左右就比较适宜了。

按安装方式分

　　按安装方式分，有立式、卧式、壁挂式、嵌入式、落地式、台式、开门式和抽屉式等。目前市场上较流行与整体厨房配套的嵌入式消毒柜，这种消毒柜集食具消毒、烘干、存放于一体，非常实用。

按控制方式分

　　普通型 （机电控制）P

　　电脑型 （程序控制）D

消毒柜的消毒原理

　　分为单一消毒方式和组合消毒方式。单一消毒方式为：高温、紫外线、臭氧。三种方式的消毒机理是完全不同的。组合消毒方式有：高温+紫外线+臭氧、紫外线+臭氧。目前市场上的家用消毒柜的消毒方式以组合消毒方式为主。

高温消毒

卧式消毒柜

高温消毒一般采用加热温度大于 100 ℃，并持续时间 15min 以上，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。

　　高温消毒柜的加热方式一般是采用远红外线方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，食具受高温持续作用一段时间后，表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。

　　高温消毒柜分为一星级消毒柜和二星级消毒柜。

　　一星级消毒柜要求消毒柜内温度达 100 ℃以上，并持续时间 15min 以上，可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，杀灭率达 99.9 %，但不可杀灭乙肝病毒；

　　二星级消毒柜要求消毒柜内温度达 120 ℃以上，并持续时间 15min 以上，除可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌外，还可杀灭乙肝病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒，杀灭率达 99.9 %。但对无机化学毒物及少数特殊的生物病毒就不起作用了。

　　高温方式消毒比较容易理解，也比较直观，这里就不多介绍。其缺点是功率偏大，容易导致温度不均匀，温度高易使腔体、密封件及加热物体损坏和变形，易使面板、拉手产生过高的温度，存在一定的安全隐患。

紫外线消毒

　　紫外线是波长在可见范围之外的短波， 根据辐射学原理产生的一种可见“蓝色光”，是不起消毒作用的。紫外线按波长范围可分为 A 、 B 、 C 三个波段和真空紫外线。

　　· A 波段 320 ～ 400nm

　　· B 波段 275 ～ 320nm

　　· C 波段 200 ～ 275nm

　　· 真空紫外线 100 ～ 200nm

　　其中真正具有杀菌作用的是 C 波紫外线，尤以波长 253.7nm 的紫外线。紫外线可以杀灭各种微生物，包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌、立克次体和支原体等，具有广谱性。

　　其杀菌原理是通过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以破坏其机体内 DNA （去氧核糖核酸）的结构，使其立即死亡或丧失繁殖能力。 DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收最强。紫外线的杀菌效果与其照射强度和总的照射量有关，一般可达杀灭率≥ 99 %。照射剂量（照射强度和照射时间的乘积）增加时，杀死细菌的数量增多，但被杀死细菌的百分比并不与照射剂量成比例的增加。相当小的剂量也可杀死少数细菌；如细菌量多，甚至用相当大的剂量照射仍有部分细菌免于死亡。

　　其缺点是紫外线只能沿直线传播，辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时尽量应使消毒部位充分暴露于紫外线下。

　　由于消毒柜本身的结构和碗盘置放排列较密的特点，紫外线辐射被碗盘自身遮挡，碗盘的许多部位不能被紫外线光照射，这些部位的细菌、病毒将不能被紫外线杀死，因此，国家标准规定，食具消毒柜不能仅以紫外线作为单一的消毒手段。

臭氧消毒

立式消毒柜

臭氧 是已知可利用的最强的氧化剂之一，在实际使用中，臭氧由于其强氧化性，呈现出突出的杀菌、消毒、降解农药的作用，是一种高效广谱杀菌剂。臭氧可使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性，可杀灭细菌和芽孢、病毒、真菌等。常见的大肠杆菌、粪链球菌、金黄色葡萄球菌等，杀灭率在 99.9 %以上。臭氧还可以杀灭肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒、感冒病毒等。

　　当然，消毒效果与臭氧浓度和消毒时间长短有关，温度和湿度对消毒效果有一定的影响，相对湿度高则效果好，低则效果差，对于干燥菌体几乎无杀菌作用；温度降低有利于臭氧的溶解，可增强其消毒作用，通常，空气中臭氧浓度极低，一般在 0.01mg/m3 以内，而臭氧控制在 0.02mg/m3 左右，能净化空气，对人有利而无害。若长期在高浓度臭氧环境中工作和生活，那是对人很不利的。臭氧浓度达到 1 mg/m3 时，可引起呼吸加速、胸闷等症状，在 2.5 － 5mg/ m3 时，可引起脉搏加速，疲倦、头痛，停留 1 小时可发生肺气肿，以至死亡，作业现场空气中容许的阈限值为 0.3 mg/m3 。另外，臭氧是极不稳定的元素，常温下不超过 20 分钟，就能自动还原为氧气。另外，如果待消毒的物品表面有水，会使臭氧消毒作用减弱。

　　臭氧的产生，一是可以 通过臭氧发生器 3000V 以上高压放电时，激发空气中的氧气电离，产生臭氧，另一是通过臭氧紫外线杀菌灯产生臭氧。

紫外线+臭氧消毒

　　臭氧紫外线杀菌灯 由于其卓越的杀菌效果和低能耗、低成本，加上技术成熟，得到了广泛使用，市场上大部分低温消毒柜都采用这种组合消毒方式。其工作原理是通过一个石英紫外线灯管，产生以波长 253.7nm 为主的紫外辐射，杀灭细菌和病毒；同时产生波长 184.9nm 的紫外辐射，使空气中的氧气发生化学变化，产生大量臭氧，杀灭细菌和病毒。

　　需要提醒消费者的是，用普通玻璃制造的灯管，不是紫外线杀菌灯，因为普通玻璃将上述有用的紫外线绝大多数都给过滤掉了。紫外线杀菌灯是一种采用石英玻璃或其它透紫玻璃的低气压汞蒸气放电灯，放电产生以波长为 253.7nm 为主的紫外辐射，其紫外辐射能杀灭细菌和病毒。

　　臭氧紫外线消毒柜分为一星级臭氧消毒柜和二星级臭氧消毒柜。

　　国标 GB17988-2004 规定：一星级臭氧消毒柜内臭氧浓度≥ 20mg/m3 ，消毒时间应≥ 30mim 。二星级臭氧消毒柜内臭氧浓度≥ 40mg/m3 ，消毒时间应≥ 60mim 。

高温组合消毒

　　高温组合消毒方式有 高温+臭氧、高温+ 紫外线+臭氧等。其消毒原理为单一消毒原理的组合，就不在此赘述了。

消毒柜的星级分类

落地式消毒柜

一星级消毒柜要求消毒柜内温度达 100 ℃以上，并持续时间 15min 以上，可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，杀灭率达 99.9 %，但不可杀灭乙肝病毒；

　　二星级消毒柜要求消毒柜内温度达 120 ℃以上，并持续时间 15min 以上，除可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌外，还可杀灭乙肝病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒，杀灭率达 99.9 %。但对无机化学毒物及少数特殊的生物病毒就不起作用了。

消毒柜其他功能

不锈钢内胆

　　消毒柜内部必须用不锈钢内胆，分别在于品牌厂商如康宝、火王用的厚，杂牌厂商可能薄一点，一般问题不大。

柜门密闭性

　　消毒柜仿冰箱式的柜门密封性强，可以有效地阻止蚂蚁、蟑螂和其它昆虫的进入。密闭性的检测：可以取一张小薄硬纸片，如果能够轻易插入消毒柜门缝中，就说明柜门密闭不严。

　　在工作状态中，如果柜门的缝隙超过2㎝，臭氧发生装置和红外线灯管就立即停止工作，并发出警报声，提醒消费者不要在此时开启消毒柜门，以防发生意外事故。

防臭氧泄漏、紫外线漏光的联锁装置

　　早期有门的联锁开关，打开消毒柜的门，消毒柜应立即停止工作，关上门消毒柜应立即恢复工作或重新开机。现在一般加童锁，即在工作时消毒柜的门打不开，工作结束后也要延时一段时间才能打开柜门。

消毒柜主要生产厂家

　　AIOO消毒柜

美的消毒柜

AIOO消毒柜是美的厨房电器制造有限公司旗下主打产品之一。 公司有投资上亿元的国内的现代化制造基地和国际认证实验室，具备年产烟机50万台、灶具150万台、消毒柜30万台的能力；市场占有率稳居全国前列，吸油烟机被列入产品；燃气灶和消毒柜多次获得广东省及全国消费者协会推荐产品。公司一直以技术创新为企业原动力，技术力量雄厚，拥有专业研发技术人员100多名，公司通过了ISO9001/ISO14001质量及环境一体化管理体系认证，并获得了国际主流市场的安全及品质认证，参与了消毒柜国家标准的起草。消毒柜产品全部获得CQC安全认证。

　　美的消毒柜主要产品系列有：美的七点均温消毒柜、美的独立双模系列?⒚赖娜⑸本盗小?/FONT>

　　火王消毒柜

　　

火王消毒柜

深圳火王成立于1992年，是中国最早具备完全自主研发、生产、销售、服务能力的综合性厨房电器制造企业，亦是中国少数以完全自主知识产权及自主品牌出口厨电产品的国内一线高端厨房电器提供商之一。

　　逾40项国家专利技术，引领中国厨电科技与艺术发展潮流，行业首批获取燃气热水器生产许可证及国家鉴衡认证中心CGC认证，行业家通过ISO9000 及ISO9001：2000国际质量标准体系认证，在2009家电节能榜评选中入选“高效产品榜”，先后两次在全国24个省市、自治区的“家电下乡”项目中成功夺标等。

　　火王先后荣获由贸易部、国家经贸委、电子工业部、国家技术监督、中国消费者协会联合授予的全国畅销国产商品"金桥奖"，中华环境保护基金会"绿色产品奖"，"中华之最"，"国货精品"，"商标"，"广东省商标"，"消费者信赖的知名品牌"等几十项国内外行业大奖。

　　康宝消毒柜

　　

康宝消毒柜

康宝消毒柜是广东康宝电器有限公司发明生产的。广东康宝电器有限公司坐落于美丽富饶的珠江三角洲腹地、素有“中国家电之都”之称的广东省佛山市顺德区杏坛镇，公司注册资金6500万港币，现有净资产5亿元人民币，厂区面积60多万平方米，员工3000多人。1988年1月，康宝成功研制出世界上台消毒碗柜，并于当年8月18日正式成立广东康宝电器有限公司，现已发展成为全球的消毒碗柜生产基地。

　　康宝也是消毒柜行业里的龙头企业，康宝消毒柜能有效破坏肝炎病毒和杀灭常见的肠杆菌、葡萄球菌等肠道传染病毒，杀灭率达99.99%以上。康宝消毒柜连续21年保持了行业市场占有率、销售量的地位，成为全球的消毒柜研发生产基地，享有“世界消毒柜王国”、“消毒柜大王”的美誉。

　　从2009年最受关注的消毒柜十大品牌排名中可以看出，康宝消毒柜和美的消毒柜独占鳌头，成为消毒柜领域的双寡头，虽然康宝消毒柜是消毒柜领域的发明者，具有很强的科技研制能力，但是美的消毒柜依托美的集团强大的科研能力、广阔的市场网络销售点以及良好的产品宣传，在品牌认知率和市场占有率上已经逐渐赶超康宝消毒柜，成为康宝消毒柜最主要的竞争对手。　

　　其他厂家

　　西门子消毒柜(始于1847年德国，全球的电气和电子公司)

　　老板消毒柜(消毒柜十大品牌，于1979年，杭州老板实业集团)

　　樱花消毒柜(江苏，江苏昆山樱花卫厨(中国)股份有限公司)

消毒柜的选购

　　一般而言，老式单功能的电热消毒柜采用发热温度较高的远红外石英电加热管加热，温度达100℃以上，它的显著优势是价格比较便宜；壁挂式消毒柜采用温度较低的远红外石英电加热管或PTC加热，温度在70℃左右，主要用来烘干，消毒方式采用臭氧和紫外线形式，一般具有一种或两种消毒方式组合，价格适中;嵌入式消毒柜在功能上类同于其他形式的消毒柜，只是造型新颖、制作精良，价格相对也较贵。如果您家的厨房面积较大，且经济条件允许，不妨购买容积较大的消毒柜，如落地、嵌入、抽屉式消毒柜；如果您的房子面积不大，就可考虑买一个经济实惠的壁挂式消毒柜，这样不但省钱，还可节省空间。

　　消费者在确定了要选购的款式以后，首先要看消毒柜的外观与结构——

　　消毒柜的箱体结构外形应端正，外表面应光洁、色泽均匀，无划痕，涂覆件表面不应有起泡、流痕和剥落等缺陷；箱体结构应牢固，门封条应密闭良好，与门黏合紧密，不应有变形，柜门开关和控制器件应方便、灵活可靠，紧固部位应无松动（柜门密闭性的检测：可以取一张小薄硬纸片，如果能够轻易插入消毒柜门缝中，就说明柜门密闭不严）。

　　外观检查合格后，就可以通电检查了。接通电源指示灯亮，逐个按下开关，各开关按钮应灵活可靠；同时检查各功能工作情况，从外观观察臭氧放电、加热、紫外线能否正常工作，静听臭氧发生器放电声音的连续均匀性。

　　还要检查门的联锁开关（防臭氧泄漏、紫外线漏光的联锁装置），打开消毒柜的门，消毒柜应立即停止工作，关上门消毒柜应立即恢复工作或重新开机，可反复试验几次，以确定门的联锁开关的可靠性。

　　另外，建议消费者到知名的经销公司购买知名的生产企业生产的消毒柜，一是因为知名的经销商的售后服务有保障；二是知名生产企业有技术、资金优势，开发、生产的消毒柜大都有自己的技术和专利，能符合国家标准的要求，产品质量有保证。

　　要安全健康，不要贪图便宜。如今人们的健康观念得到了很大提升，预防传染疾病、防止“病从口入”已经成为人们普遍的健康准则，消毒柜因此也逐渐成为人们厨房中的必备品。对此，专家告诫消费者，选择消毒柜一定要把握好安全健康准则，切不可为贪图便宜，而购买不合格产品。

消毒柜的正确使用方法与保养

使用消毒柜的注意事项

　　1．消毒柜要“干用”

　　采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。

　　2．消毒柜要常通电

　　消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。消毒碗柜一两天通电消毒一次，最少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

　　3．餐具材料要选择

　　消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”，并不是所有的东西放进去都能够消毒，包括部分餐具在内的东西，都是不适合用消毒柜消毒的。不同类型的餐具应该分别消毒，即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。 一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，若遇到高温就容易溢出。消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200摄氏度。经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，不要叠放，以便通气和尽快消毒。彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，因为其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。

　　4．位置摆放要科学

　　消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好。

　　5. 消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。 每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。

消毒柜的维护和保养

　　1 消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处，距墙不宜小于30cm。

　　2 要定期对消毒柜进行清洁保养，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用水冲淋消毒柜。若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗，再用干净的湿布擦净洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，注意不要撞击加热管或臭氧发生器。

　　3 要经常检查柜门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果。

　　4 使用时，如发现石英加热管不发热，或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声，说明消毒柜出了故障，应停止使用，送维修部门修理。

消毒柜的使用常识

　　随着人们生活水平的不断提高，在注重身体健康的同时，对卫生状况的要求也越来越高了，这使得食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的电器设备。消毒柜为全钢结构，一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方式。目前，在市场上可以见到挂式、立式、台式，还有单门的和双门的，以及不同容积的各种规格。

　　远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理，利用远红外线发热，在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点，日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜内进行高温消毒。

　　臭氧低温型消毒柜利用臭氧功能进行杀菌消毒，可用于塑料、胶木等受高温易变形的物品消毒，也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。

　　食具消毒柜在日常使用维护时需注意以下几点：

　　1.消毒柜应水平放置，周围无杂物，干燥通风，离墙不宜小于30CM。

　　2.将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内，要求立插，利于沥水，并留有间隙，避免堆叠。

　　3.消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。

　　4.消毒结束后，柜内仍处于高温，容易烫伤皮肤，一般要经10-20分钟，方可开柜取物，若暂不使用食具，不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。

　　5.消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态，如存放在柜内的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发，消毒柜应每天开启一次为好。

　　6.要定期对电子消毒柜进行清洁保养，将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时，先拔下电源插头，用湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用大量的水冲淋电子消毒柜，若太脏，可先用中性洗涤剂擦抹，再用湿布擦掉洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。

　　7.经常检查门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧逸出，影响消毒效果。使用时，如发现石英不发热或听不到臭氧发生器高压放电“吱吱”声，说明消毒柜出了故障，应停止使用，立即送维修部门修理

消毒柜未来发展趋势

　　只有良好的消毒设备才能保证人们摄入身体的食物是健康卫生的。消毒柜作为现代厨房中重要的电器之一，在未来几年，将持续平稳增长的态势，消毒柜行业也日趋发展成熟。消毒柜，中国人自己研究出来的产品，未来将沿着怎样的发展轨迹前进？

　　趋势一、嵌入式市场份额将上升，价格将下降

　　趋势二、具有杀病毒功能的消毒柜越来越受人们关注

　　趋势三、多种消毒方式组合的消毒柜是市场的主体

　　趋势四、面对食品安全问题，有效的消毒工具是有前景的